孕妇血糖高食谱大全，这些食物不能错过

苦瓜味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。

味甘，性平、偏凉，除充饥、补充营养外，尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗，可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6：4的比例，拌和鸡蛋，做成糕饼，可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

胡萝卜的成分包括多种类胡萝卜素、花色素和维生素等等，这些都是有明显的降血糖的效果，生食或者捣汁喝都很不错。

味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病。

黑木耳中的黑木耳多糖有降血糖作用，而且黑木耳中还含有很多的蛋白质、胡萝卜素、维生素和铁、钠、钾、钙等多种矿物质，孕妇吃了黑木耳不仅可以降血糖，还可以吸收其他孕妇所需要的营养成分。

魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。

紫菜中的脂肪、维生素、蛋白质以及胡萝卜素的含量都是比较丰富，其中紫菜中的多糖是对降血糖有很好的作用，空腹时食用紫菜或者是用紫菜来做汤、羮都是可以降低血糖。