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红枣和牛奶可以一起吃吗?牛奶红枣粥的做法

  红枣和牛奶都是富有营养的食物,如果能天天吃上一些红枣,喝上一些牛奶,是对健康很有好处的,但很多人会担心这两种东西不能一起吃,其实这种担心是多余的。

红枣和牛奶可以一起吃吗

  红枣中富含各种矿物质和维生素,维C和铁比较多,而维C可以有效促进铁的吸收。牛奶中唯一缺乏的就是维C。所以两者搭配可以取长补短,使两者营养价值都全部体现。是很好的搭配,就像现在市场上买的有红枣奶。对贫血,气血不旺者颇有疗效。

  牛奶红枣粥

  原料:牛奶500毫升,大枣10粒。

  制作:1.将红枣洗干净,先用清水煮烂。

  2.把煮好的红枣倒入牛奶中,将牛奶与红枣一同煮沸即可食用。

  功效:补血、开胃健脾。

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