心脏的功能，保护心脏的食物

人们在平时要做好心脏的护理工作，而心脏作为人体内的重要器官，其具体的功能也需大家多加了解。那么，心脏的功能是什么?

心脏的功能：

心脏的功能是泵血，或循环，血液通过血管进入机体的各个部分。血液为机体提供营养和氧。所有的细胞都需要氧气的来生存。

血管分动脉和静脉。动脉运输富含氧气的血液。主动脉是体内最大的动脉。动脉就象树枝一样从主动脉发出到达机体的各个部位，为它们提供富含氧气的血液。

静脉运输细胞用过的含氧低或脱氧血液。脱氧血液从小静脉流向最大的静脉，上下腔静脉。静脉将脱氧的血液运回右心，再通过肺循环补充氧气。

保护心脏的食物：

1、燕麦：含有丰富的亚油酸和B族维生素，可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。燕麦可用水或牛奶来煮，还可加入果仁或新鲜水果，既营养又美味。食用全麦面包也有同样的功效。

2、绿茶：绿茶营养成分极其丰富，其中最值得一提的是茶多酚。其实除了绿茶外，其他如红茶、花茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶和黑茶(普洱茶)等，都有降血清胆固醇和甘油三酯的作用。

3、黄豆：黄豆及其制品含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪及胆固醇代谢，保持心血管通畅。

4、含叶酸类食物：菠菜和胡萝卜菠菜中富含叶酸。有研究表明，服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。而胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素A，保持血管畅通从而防止中风。胡萝卜需用油炒，才能使胡萝卜素真正被人体吸收。